Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
КУРСЫ ВАЛЮТ
  1. Какая криптовалюта будет самая востребованная через год?

Электронный научный журнал
 

В свином фарше из «Ашана» нашли ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота


Помимо того, были зафиксированы многие другие нарушения.



04.08.15 13:48
текст: Анна Некрасова
фото: INNOV.RU
815

В свином фарше из «Ашана» нашли ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота
ДНК лошади, курицы и крупного рогатого скота были обнаружены специалистами Россельхознадзора в свином фарше, который продают магазины торговой сети «Ашан». Чужеродные частицы были зафиксированы в ходе проверок, по окончании которых ведомство планирует подготовить документы по всем найденным нарушениям.

Алексей Алексеенко, являющийся помощником главы Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, рассказал, что свиной фарш, изъятый сотрудниками ведомства, был подвергнут молекулярно-генетическому анализу. Он показал, что кроме ДНК свиней, в продукте присутствуют ДНК некоторых других животных.

Нужно отметить, что выявленные в торговой сети нарушения, на самом деле, далеко не первые. Помимо необычных «находок» в фарше, Россельхознадзор установил, что в «Ашанах» продлевают сроки годности охлаждённого мяса и мясных продуктов в процессе хранения и переработки, а также неправильно маркируют продукты.

Торговая сеть в своё оправдание ссылается на поставщиков, которые ещё не начали работать по новым правилам безопасности мясосырья.

К слову, Россельхознадзор пока не намерен проверять другие гипермаркеты, объясняя, что проверки «Ашанов» проводились в связи с жалобами от потребителей на несвежесть продуктов.


к списку всех новостей

Добавить innov.ru в мои источники на Яндекс.Новости


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

 Во время украинского концерта БГ подвергся нападению Во время украинского концерта БГ подвергся нападению
К счастью, во время инцидента никто не пострадал.
Китайские власти лишили местного майнера орудий и средств производства Китайские власти лишили местного майнера орудий и средств производства
По предварительным данным, подозреваемый украл у страны 150 тыс. кВт⋅ч электроэнергии.

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления