Информационное агентство INNOV.RU | Четверг, 25 мая 2017 г. 09:57
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. Как вы планируете провести отпуск в этом году?

Электронный научный журнал

PANAMACENTER

(25.05.2017 02:13:45) Здравствуйте! Наш сервис предоставляет возможность аренды абузостойких выделенных (bulletproof dedicated)…читать Тема: PANAMA-CENTER. BULLETPROOF HOSTING. 

Kitten

(24.05.2017 21:23:21) Конечно, лучше обращаться к профессионалам. Самим организовать переезд очень тяжело. Особенно когда переезжаешь,…читать Тема: Как выгоднее всего провести переезд? 

Kitten

(24.05.2017 21:17:08) Я только в хостеле Артист была. читать Тема: Хостел «Плюс» 
Загрузка
 

Как открыть ресторан с нуля?


Что нужно учесть и предусмотреть.




18.03.16 11:37
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
319

Как открыть ресторан с нуля?
Если вы решили организовать своё дело и с нуля открыть ресторан, обязательно нужно понимать, что для того, чтобы это направление предпринимательства приносило прибыль и не было финансовой и моральной обузой, не стоит обращать своё внимание на экзотические варианты, начать можно с классики, постепенно добавляя новые направления.

Также нужно понять и то, что не стоит «замахиваться» на элитный ресторан, он может не привлечь достаточное количество клиентов и вы понесёте убытки и уже через несколько месяцев закроетесь. Лучше всего открыть ресторан «средней» ниши, с реальными и стабильными ценами и разнообразным меню. Если с этим всё понятно, теперь нужно продумать, где вы будете закупать оборудование для ресторана и кафе, потому что без него уж никак не обойтись, также решить вопрос с закупками товаров и составлением меню. На данном этапе всё решается приблизительно, так сказать делаются наброски, чтобы оценить все обстоятельства и нюансы, а уже потом, когда всё решится, можно приступать и к официальным расчётам и заключению соответствующих договоров.

Следующий этап, которому также нужно уделить особое внимание, заключается в выборе помещения для будущего ресторана, что не так то и просто, потому что помещение должно быть соответствующим. Предпочтительно, чтобы ресторан находился на цокольном или первом этаже, чтобы рядом не было никаких других заведений общественного питания, недалеко от ресторана были парковочные места, и, конечно же, чтобы это было максимально проходное место, чтобы было много клиентов.

Теперь, как место выбрано, нужно позаботиться о ремонте, ведь помещение должно иметь шикарный эстетический вид, ремонт должен быть выполнен в соответствующем стиле, это уж точно понравится клиентам. Кстати, самый лучший вариант, обратиться к профессиональному дизайнеру, который всё сделает в лучшем виде и вы получите именно то, что хотите. По словам экспертов, чем интереснее дизайн ресторана, тем больше у него будет посетителей, так что, это немаловажный вопрос, постарайтесь его решить правильно и красиво. И, обязательно внесите в интерьер какие нибудь интересные нотки, какие то особенности.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Сбербанк улучшил прогноз курса рубля на 2017 год Сбербанк улучшил прогноз курса рубля на 2017 год
Рубль может укрепиться до 58,2 рублей за один доллар.
Прогноз курса доллара США к рублю на июнь 2017 года от экспертов INNOV Прогноз курса доллара США к рублю на июнь 2017 года от экспертов INNOV
INNOV.RU публикует прогноз курса американской валюты к рублю.
Банки хотят внедрить в банкоматах идентификацию клиентов по лицу Банки хотят внедрить в банкоматах идентификацию клиентов по лицу
Технология позволит совершать операции без введения карты и пароля.


КОММЕНТАРИИ
Внимание! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.


Защита от автоматических сообщений

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления