Примерно треть производимого в России молока можно назвать «бумажными надоями». Об этом заявили в Национальном союзе производителей молока, объяснив, что официальная статистика указывает на производство 30 миллионов тонн молока в год, однако на самом деле производится не более 20 миллионов тонн.

Председатель правления «Союзмолока» Андрей Даниленко рассказал, что практически половина из 30 миллионов тонн молока, которые учитывает статистика, декларируется в частном секторе, а значит в крестьянско-фермерских хозяйствах. Однако в «Союзмолоко» рассчитали, что 10 миллионов тонн из них – виртуальные.

По словам Даниленко, некоторые регионы сейчас декларируют и по 70 % производства молока. Они то и вызывают самые большие сомнения. В Национальном союзе производителей молока уверены, что как минимум на 30 % частный сектор свои показатели завышает. Уточнить все данные поможет сельскохозяйственная перепись, которая в настоящее время как раз проводится.

 Что касается бумажных надоев, их существование на сегодняшний день подтверждает опыт Башкирии. Там пересчёт уже продемонстрировал, что настоящие объёмы производства молока на 30 % ниже заявленных.