Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Считаете ли вы справедливым взимание налогов на доходы, полученные от операций с криптовалютой?

Электронный научный журнал
 

Кулинария помогла сделать из обезьяны человека


Приготовленное мясо позволило расстаться с огромными зубами.



10.03.16 13:15
текст: Анна Некрасова
фото: INNOV.RU
2345

Кулинария помогла сделать из обезьяны человека
Приготовление пищи внесло большой вклад в процесс превращения обезьяны в человека. Об этом заявили американские специалисты, уточнив, что важнейшую роль в эволюции человека сыграла тепловая обработка мясной пищи. 

По мнению учёных из Гарвардского университета, именно переход на употребление мяса, приготовленного на костре, дал возможность предшественникам древних людей избавиться от крупных зубов и мощных челюстей.

Исследователи пояснили, что австралопитеки и человекообразные обезьяны обладали большими зубами и челюстями, необходимыми для того, чтобы справляться с сырым мясом, травами и кореньями. Когда же необходимость в челюстях такого размера отпала, они постепенно уменьшились, а черепная коробка, наоборот, увеличилась. Также это заметно упростило развитие речи.

Таким образом, специалисты считают, что навыки кулинарии очень помогли сделать из обезьяны человека. Приготовленное, прожаренное мясо легче жуётся, и это позволило оставить огромные зубы в прошлом.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

В небе над Петербургом появились необычные световые столбы В небе над Петербургом появились необычные световые столбы
Многие жители северной столицы приняли это за северное сияние.
Интернет-пользователи высмеяли McDonald's за странный мем Интернет-пользователи высмеяли McDonald's за странный мем
Запись неоднозначная.

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления