Информационное агентство INNOV.RU | Суббота, 25 февраля 2017 г. 05:51
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Какой фильм получит Оскар-2017 в номинации "Лучший фильм"?

Электронный научный журнал

newsmaker5

(24.02.2017 17:30:48) Люди с двумя сердцами могут быть представителями новой расыУчёные уверены, что представители человеческого…читать Тема: Люди с двумя сердцами могут быть представителями новой расы 

lider-club

(24.02.2017 16:25:38) Приглашаю в бизнес людей, нацеленных на долгосрочный результат. Если вас интересует стабильный пассивный…читать Тема: Нужны партнеры во всех городах 

Анна Синаревская

(24.02.2017 15:03:34) Остроумный гигант с гитарой: ученые составили портрет идеального мужчиныИсследования показали, что…читать Тема: Остроумный гигант с гитарой: ученые составили портрет идеального мужчины 
Загрузка
 

Музыка очень сильно влияет на вкус еды


Хотите улучшить вкус еды – слушайте музыку.



14.06.15 10:28
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
7772

Музыка очень сильно влияет на вкус еды
Музыка очень сильно влияет на вкус еды. Так, психологи Оксфордского университета выяснили, что прослушивание музыки во время еды помогает значительно улучшить вкус блюда, и это при том, что некоторые люди считают, что музыка во время еды вызывает тошноту.

Специалисты установили, что добавляя к еде «звуковую приправу» в виде музыки из той же страны, откуда пришло конкретное блюдо, у слушателя, принимающего пищу, улучшается её вкус. При этом, нельзя, например, есть блюда японской кухни и слушать при этом французскую музыку и наоборот. В этом случае открытие учёных не будет работать.

При этом, психологи утверждают, что если вы будете слушать классическую музыку, то ваше вино вам покажется более дорогим, а медленная музыка оставляет более долгое послевкусие, чем быстрая.

Помимо этого интересно и то, что чем больше человеку нравится музыка, тем больше он любит еду. Психологи даже дали название этому феномену – «перенос ощущений». Специалисты объяснили это тем, что чувство вкуса являются функцией мозга, а не языка.

В свою очередь аналитики, которые изучали это открытие учёных, отметили, что ничего нового и удивительного в этом нет, подобные открытия – не новость.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
ПМС можно контролировать ПМС можно контролировать
Китайские ученые провели ряд исследований по этой проблеме.
Глаза наиболее точно передают наши эмоции Глаза наиболее точно передают наши эмоции
Ученые смогли это доказать.
NYP: Роберт Де Ниро вынужден сниматься в плохих фильмах из-за убыточного бизнеса NYP: Роберт Де Ниро вынужден сниматься в плохих фильмах из-за убыточного бизнеса
Его жена несколько лет назад открыла сеть кофеен.

КОММЕНТАРИИ
Внимание! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.


Защита от автоматических сообщений

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления