Информационное агентство INNOV.RU | Среда, 18 января 2017 г. 19:12
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Как вы защищаетесь от гриппа?

Электронный научный журнал

Binakazz

(18.01.2017 16:44:18) Набоков "Подвиг" читать Тема: Впечатлён! 

Binakazz

(18.01.2017 16:43:17) тяжелая это работа, сайт продвигать самому  читать Тема: Продвижение сайта 

Елена Ткаченко

(18.01.2017 15:54:51) Почта России начала внедрять в своих отделениях электронные очередиВ 2017 году будет установлено 1350…читать Тема: Почта России начала внедрять в своих отделениях электронные очереди 
Загрузка

Учёные выяснили, почему люди переедают на праздники


Был проведён интересный эксперимент с лабораторными мышами.



05.01.16 8:18
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
363

Учёные выяснили, почему люди переедают на праздники
Учёные из Соединённых Штатов Америки в ходе научного эксперимента с лабораторными мышами выяснили, почему люди переедают на праздники.

Известно, что в ходе исследований учёные кормили мышей до полного насыщения: то однообразной пищей, то разнообразной. И, как оказалось, именно в разнообразии пищи и крылся «эффект шведского стола» и неутолимого желания насытиться, когда желудок и так уже полон. Учёные отмечают, что мыши «до отвала» объедались разнообразной едой, а однообразную ели в нормальном объёме.

По словам американских исследователей, мыши поглощали втрое больший объём пищи, если та была разнообразной и содержала в себе все четыре вкуса: кислый и горький, сладкий и солёный. Другими словами, от изменения вкусовых качеств блюд, мыши не чувствовали насыщения и ели до тех пор, пока от них не убрали еду. Специалисты отмечают, что с людьми точно такая же ситуация, люди за праздничным столом будут есть, не чувствуя меры, желая попробовать каждое блюдо, они очень сильно переедают.

Учёные отмечают, что для того, чтобы люди не переедали на праздники, все блюда должны быть простыми и нейтральными на вкус. От употребления такой пищи, мозг быстрее получит сигнал о насыщении.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Учёные: кофе и чай продлевают человеку жизнь Учёные: кофе и чай продлевают человеку жизнь
Эти напитки способны блокировать воспалительные процессы в организме.
Косметика в МЛМ от Armelle и Jeunesse Косметика в МЛМ от Armelle и Jeunesse
Рынок косметики, распространяемой посредством сетевого маркетинга, перенасыщен.
Стало известно, как шампанское влияет на память Стало известно, как шампанское влияет на память
Напиток оказывает благотворное влияние на некоторые участки головного мозга.

КОММЕНТАРИИ
Внимание! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.


Защита от автоматических сообщений

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления