Информационное агентство INNOV.RU | Воскресенье, 22 января 2017 г. 06:32
   
нами создано более 360 интернет-проектов создать сайт
создать сайт
  1. Как вы защищаетесь от гриппа?

Электронный научный журнал

marta_k

(21.01.2017 16:17:31) Максимус, я для себя здесь заказывала http://www.artbackstage.ru - у меня интернет-магазин, цены приемлемые,…читать Тема: Уникальная раскрутка ролика. Продвижение видео- роликов компании в ТОП-10 YouTube 

finansabn

(21.01.2017 11:58:40) Требуются сотрудники. Возможна удаленная работа. Наша компания занимается покупкой акций, ценных бумаг…читать Тема: Требуются сотрудники. Возможна удаленная работа. 

Максимус

(20.01.2017 20:19:43) а мы тут http://www.fastologistic.ru/ заказывали, тоже в принципе недорого вышло! довезли все в сроки,…читать Тема: Грузоперевозки из Китая 
Загрузка

Природный сахарозаменитель стевия


Про стевию - сахарозаменитель от природы. Что такое? Вещества, которые содержаться в растении. Как использовать?



08.03.16 20:26
фото: Яндекс картинки
345

Природный сахарозаменитель стевия

Что такое стевия?

Для начала обсуждения вопроса, касающегося полезных или вредных воздействий на организм человека природного сахарозаменителя, следует разобраться с тем, что такое стевия. Итак, она представляет собой один из родов многолетних растений и относится к семейству Сложноцветных, произрастает преимущественно в Центральной и Южной Америке.

В 1985 году путём научного исследования была совершена попытка доказать, что стевиол представляет собой мутаген. Однако такое предположение было без особого труда опровергнуто на основании того, что исследования проводились ненадлежащим образом. Исходя из отчета Всемирной организации здравоохранения, можно выделить, что стевиозид проявляет некоторый положительный эффект в области фармакологии. А именно, замечается полезность для гипертоников, а также пациентов, страдающих диабетом второго типа. Под таким эффектом, естественно, понимается снижение в крови сахара.

Вещества и компоненты, содержащиеся в стевии

Листья рассматриваемого растения содержат в себе огромное количество витаминов. В их число входят витамины А, Р, Е и С. Помимо них, естественно:

  • эфирные масла,
  • гликозиды-стевизиоды,
  • полисахариды,
  • микроэлементы.

По вкусовым свойствам, благодаря стевизиодам, это растение во много раз слаще сахара, что даёт возможность использовать его в некоторых случаях в качестве сахарозаменителя. Однако об этом стоит думать, если мы говорим о порошке, который производится технологическим путём. Такой порошок представляет собой концентрат, экстракт. Если же употребить внутрь сухие и измельченные листья, то сладкого вкуса они дадут лишь в 15 раз больше, чем обыкновенный сахар. Такой продукт не содержит калорий, что является его бесспорным плюсом.

Стевия как природный заменитель сахара для людей, которые страдают диабетом

Для того чтобы регулировать уровень глюкозы, вырабатывается инсулин. Для больных диабетом попадание в кровь глюкозы опасно, следовательно, привычный всем сахарный песок необходимо заменить на сахарозаменители природные . Что касается стевии, то она не содержит углеводов. Таким образом, при её приёме глюкоза не будет попадать в кровь человека, больного диабетом. У здорового она, напротив, вызывает негативные последствия, так как слаще сахара и вызывает ложный выброс инсулина, что может привести к заболеванию диабетом второго типа.

Почему это происходит? Наш организм вырабатывает такой гормон, как инсулин, в том случае, если в организм поступил сахар, как указывалось выше. При ложном его выбрасывании организм сам себя будет защищать и, соответственно, вырабатывать всё меньше и меньше вышеуказанного гормона. Исследуемый сахарозаменитель природного происхождения способен также причинить вред печени, так как все системы организма взаимодействуют друг с другом, оказывая взаимное влияние. Защитной реакцией печени в данном случае будет детоксикация, разумеется, тоже ложная.

Стевия получила широкое применение в пищевой промышленности, а также в сфере медицины в Японии. А в странах Латинской Америки она стала «победительницей» сахарного диабета. В отличии от многих других растений, она не токсична. От приёма таблеток чистой стевии сахар в крови сильно понижается. У некоторых уже через минуту наблюдается снижение на целую единицу. Ещё через какой-то промежуток времени показатель падает вновь. Именно такая реакция наблюдается у здорового человека. У диабетика никаких изменений показателя бы не случилось от применения подобного сахарозаменителя. Однако у тех, кто применяет стевию, может наблюдаться резкое головокружение. Это обусловлено именно скачком инсулина.

Источник http://stevita.ru/article/94-sakharozameniteli-naturalnyye.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
У Валентины Талызиной сегодня день рождения У Валентины Талызиной сегодня день рождения
Сегодня Валентине Илларионовне исполняется 82 года.
Обладателя самого большого мужского достоинства в мире на родине признали инвалидом Обладателя самого большого мужского достоинства в мире на родине признали инвалидом
Мужчина не может вести нормальную жизнь.
Учёные смогли объяснить феномен «тянущегося» и «летящего» времени Учёные смогли объяснить феномен «тянущегося» и «летящего» времени
Эти чувства известны каждому человеку.

КОММЕНТАРИИ
Внимание! Прежде чем вы сможете увидеть свой комментарий, он будет проверен администратором.


Защита от автоматических сообщений

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления