Ученые выяснили, что во многих средствах для гигиены полости рта содержится добавка, провоцирующая рак. Как оказалось, опасность для здоровья может представлять пищевой краситель Е171, входящий в состав не только зубной пасты, но и продуктов питания.

Согласно результатам исследования, опубликованным в издании Scientific Reports, Е171 или диоксид титана может провоцировать развитие онкологических заболеваний. Прийти к подобным выводам ученым помогли опыты на грызунах. Крысам давали воду, добавляя в нее данный ингредиент, а затем наблюдали за изменениями в их организме. Итоги эксперимента оказались весьма плачевными: у грызунов, употреблявших напиток с красителем, предраковые заболевания пищеварительного тракта обнаруживали на 40% чаще.

Пока ученые не делают однозначных заявлений о безусловном вреде добавки Е171 для человека. Однако, учитывая широкое применение красителя и в пищевой промышленности, специалисты намерены продолжить изучение этого вопроса.

Напомним, ученые Флоридского Атлантического университета сделали вывод, что зубная паста может оказаться помощником в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний.