Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Представляют ли криптовалюты опасность для финансовой стабильности?

Электронный научный журнал
 

Гаджет проверит свежесть продуктов


Литовцы предложили гаджет для проверки свежести продуктов.



07.08.14 21:33
текст: Ирина Зет
фото: скриншот ролика с youtube
866

Гаджет проверит свежесть продуктов
Одной из самых распространённых причин госпитализации считаются отравления. Ежегодно в мире по этой причине миллионы людей подвергаются госпитализации. При этом люди обращаются к врачу в самых крайних случаях.

Вся гигиена пищевой промышленности направлена на исключение случаев отравления. К гигиене пищевой промышленности предъявляют повышенные требования, отклонения от которых могут обернуться для заведения серьёзными проблемами. В тоже время, не все производители могут одинаково гарантировать безопасность продуктов. Так скоропортящаяся продукция может стать опасной при нарушении сроков или условий хранения. Распознать пищевую безопасность некоторых продуктов по внешнему виду также невозможно, поскольку они могут не изменять своего внешнего вида и запаха.

Для исключение таких случаев был разработан пищевой гаджет Peres, призванный распознать испорченные продукты. Гаджет определяет испорченные продукты при помощи специфических признаков. Устройство оснащено серией сенсоров четырёх типов, реагирующих на температуру, влажность, наличие аммиака и других органических веществ в составе продуктов.

Чтобы воспользоваться гаджетом, его достаточно поднести к еде и нажать клавишу, после чего все данные проступят на смартфон. Передача данных осуществляется при помощи Bluetooth. Специальное приложение позволит определить, насколько свежие продукты используются в еде, и не будет ли последствий после её потребления. Гаджет был разработан литовскими учёными, его цена составляет около $100.


к списку всех новостей

Добавить innov.ru в мои источники на Яндекс.Новости


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Глава ФАС не верит в успешную блокировку Telegram Глава ФАС не верит в успешную блокировку Telegram
Он заявил, что опечален происходящим.
Корейские ученые разработали 3D-принтер для печати еды Корейские ученые разработали 3D-принтер для печати еды
Его использование должно сократить затраты на перевозку и хранение продуктов питания.

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления