По словам американских специалистов, два бокала шампанского в неделю очень полезны. В частности, специалисты говорят о том, что пара бокалов шампанского позитивно влияет на стенки кровеносных сосудов. Также специалисты говорят, что употребление всего двух бокалов шампанского в неделю поможет улучшить память.
В ходе исследования американские
специалисты говорят о том, что такие свойства ранее наблюдались в случае с красным вином, благодаря действию содержащихся в нём флавоноидов. Но, о шампанском ранее никто не говорил в этом плане, хотя учёные проводили достаточно много исследований с этим напитком.
Также учёные выяснили, что шампанское, в котором нет флавоноидов, способно также оказывать благотворное влияние на функции мозга человека. Это в большей степени происходит через действие фенольных соединений, потому что им принадлежит огромная роль в метаболических процессах, ведь они биологично активны.
Учёные из США говорят о том, что они продолжат свои исследования, чтобы до конца разобраться в этом вопросе. При этом специалисты отмечают, что вполне возможно, на основе этих выводов они смогут создать универсальное лекарство.