Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Поддерживаете ли вы инициативу Минфина о запрете расчетов в криптовалютах?

Электронный научный журнал
 

Учёные подтвердили пользу органических продуктов


Органическая еда содержит больше антиоксидантов и соединений, которые положительно влияют на здоровье человека.



12.07.14 20:53
текст: Михаил Прыгунов
фото: prosebeforehos.com
1349

Учёные подтвердили пользу органических продуктов
Органическая еда, или иное название «биопродукты» – это продукция сельского хозяйства, которую выращивают без использования, или со строго ограниченным использованием синтетических удобрений и пестицидов, стимуляторов роста и ГМО.

Исследователи из Великбритании пришли к выводу, что органическая еда более полезна чем та, которая выращена с использованием химии. В подобной еде больше антиоксидантов и соединений, которые полезны для здоровья. Об этом пишет издание The Guardian.

Исследователи из Университета Ньюкасла провели ряд опытов и пришли к выводу, что с одной стороны, в обычной еде меньше антиоксидантов и соединений, которые благотворно влияют на здоровье человека. А с другой стороны – в обычной еде меньше химикатов и пестицидов. Учёные считают, что есть некоторая осмысленная разница, между органический и неорганической едой.

В экологических продуктах антиоксидантов на 20 % больше, но издание отмечает, что это первое исследование, которое показывает разницу между органическими продуктами и обычными. Учёные считают, что повышенный уровень антиоксидантов имеет серьёзное влияние на питание человека, и органической еды с большой концентрацией антиоксидантов желательно употреблять меньше.

Несмотря на высокие цены, в Великобритании растёт спрос на органические продукты, хотя после кризисного 2008 года люди стали меньше покупать такую продукцию.

к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

По словам астрофизиков, колонисты Луны поселятся в пещерах По словам астрофизиков, колонисты Луны поселятся в пещерах
При этом, речь идёт о пещерах вблизи полюсов Луны.
В течение нескольких дней Земля подвергнется воздействию геомагнитного шторма В течение нескольких дней Земля подвергнется воздействию геомагнитного шторма
Риски оцениваются очень высоко.
По словам учёных, 2017 год оказался в тройке самых тёплых в истории По словам учёных, 2017 год оказался в тройке самых тёплых в истории
Первые места занимают 2016 и 2015 года.

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления