INNOV.RU
НИЖЕГОРОДСКИЕ НОВОСТИ
04.11.2004г.

Итоги дегустационного конкурса

3 ноября 2004 года в рамках выставки "Сельхозпродмаш-2004" на Нижегородской ярмарке прошел традиционный дегустационный конкурс "Хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия".

В конкурсе приняли участие 18 фирм и предприятий из Нижнего Новгорода, Нижегородской области Иваново и Марий Эл. На суд жюри было представлено 65 наименований продукции. Среди них 20 сортов хлеба, 6 видов хлебобулочных изделий, 9 видов сдобных изделий, 7 видов кексов, 8 видов пирожных, а также мука, пряники, восточные сладости и макаронные изделия.

Жюри, в состав которого вошли представители Торгово-промышленной палаты Нижегородской области, государственного унитарного предприятия "Бюро товарных экспертиз", ОАО "Институт ресурсосбережения", государственного учреждения БТЭ, центра санэпиднадзора и специалисты хлебобулочной отрасли, отведав образцы продукции, не присудило ни одной бронзовой медали, только золотые и серебряные.

Самый большой урожай - семь золотых медалей - собрало ОАО "Дзержинскхлеб"( г.Дзержинск, Нижегородской области).

Источник: Пресс-служба Нижегородской ярмарки

При перепечатке материала ссылка на innov.ru обязательна

Закрыть окно

© INNOV, создание сайта

Яндекс.Метрика