Нижегородские новости
сентябрь 10, 2003 г.

МК "Нижегородский" вложил $1 млн. в новый участок аппаратного отделения

ОАО "Молочный комбинат "Нижегородский" (крупнейший в регионе производитель молочных продуктов, входит в компанию "Вимм-Билль-Данн Продукты питания") вводит в эксплуатацию новый участок аппаратного отделения, монтаж которого осуществлялся на протяжении 9 месяцев. Как сообщила пресс-служба предприятия, общий объем инвестиций в проект составил более $1 млн.

В аппаратном отделении осуществляются важнейшие этапы обработки молока - сепарирование (разделение на сливки и обезжиренное молоко), нормализация (соединение сливок и молока для получения нужного процента жирности), гомогенизация (доведение продукта до состояния однородной массы), стерилизация и пастеризация (основные способы тепловой обработки), а также заквашивание и сквашивание.

Запуск нового участка аппаратного отделения позволит повысить качество выпускаемой продукции, значительно увеличить сроки реализации, без использования стабилизаторов и консервантов, что в конечном итоге позволит увеличить объем сбыта и расширить географию поставок.

Источник: "Нижегородская Служба Новостей"

Закрыть окно

Copyrigth © 2003 AZINNOV.COM: создание сайтов в Нижнем Новгороде