Нижегородские новости
ноябрь 01, 2000 г.

Сормовский коньяк не хуже дагестанского

В помещении торгово-промышленной палаты Нижнего Новгорода при поддержке ОАО "Нижегородский союз виноделов" прошла презентация новой продукции ЗАО ЭВЗ "Сормовский" - коньяков "Три звездочки" и "Пять звездочек".

Лицензию на производство коньяков экспериментально-винодельческий завод "Сормовский" получил еще в июле 1998 года, а в 1999 году уже наладил выпуск высококачественного коньяка "Золотое руно", разработанного специалистами ЗАО. Что касается трех- и пятизвездочных коньяков, то они вырабатываются по традиционным методам основного производителя - дагестанского винзавода "Каранайаульский".

- Наши коньяки изготавливаются из самых лучших коньячных армянских спиртов, виноматериалов, сахара, - сказала заместитель генерального директора ЭВЗ "Сормовский" по качеству О.В.Кобзева. Полное соответствие традиционным технологиям сохраняет коньяк таким же качественным, как дагестанский. А цена его на нашем рынке будет ниже из-за отсутствия издержек за транспортировку продукции.

Коньячное производство прибыльно для ЭВЗ "Сормовский". С прошлого года завод поставляет коньяк во многие регионы России - центральную часть, Север, Урал и т.д. Кроме того, по словам директора по продажам и материальному обеспечению ЗАО ЭВЗ "Сормовский" М.В.Селезнева, для производства кондитерской и сдобной продукции ЗАО поставляет коньяки на фабрики Воронежа, Тулы, Чебоксар, Московскы, ряд нижегородских предприятий, среди которых фигурируют ОАО "Сормовская кондитерская фабрика" и ОАО "Хлеб".

В перспективе завода - разработать коньяк на основе итальянских спиртов. Работа только начинается, а что это будет за продукция - покажет время.

Источник: "Красный Сормович"

Закрыть окно

Copyrigth © 2000 Волго-Вятский Инновационный центр ВШ
az@ic.sci-nnov.ru