Нижегородские новости
декабрь 05, 2000 г.

Продукция 16 предприятий промышленности и торговли Нижегородской области не соотвествует стандартам качества

В результате проверок качества цельномолочной продукции из 20 предприятий промышленности и торговли Нижегородской области на 16 сотрудниками территориального управления Госторгинспекции были выявлены нарушения. Об этом "Нижегородскому Телеграфному Агентству" сообщил специалист пресс-службы теруправления Госторгинспекции по Нижегородской области Валерий Лебедев.

По его словам, "основными дефектами при забраковках молочной продукции были физико-химические показатели и органолептическая оценка: заниженная плотность в молоке, повышенная кислотность молочнокислой продукции, отстой сыворотки в сметане, кормовой привкус".

Серьезные претензии по качеству продукции сотрудники Госторгинспекции имеют к цехам малой переработки молока – СПК "Центральное" (поселок Совхозный Балахнинского района), ООО "Ананье" Княгининского района. Также значительный процент среди выявленных нарушений занимают – неполная маркировка, отсутствие информации для потребителей.

"Из-за неполной маркировки браковалась продукция на Арзамасском, Дивеевском, Дзержинском, Сеченовском, Сокольском молочных заводах, ОАО "Узолье", ОАО "Нижегородский молочный завод N 1", - отметил Валерий Лебедев.

Не было претензий к молочному цеху ООО "Волгатрансгаз" племзавода имени Ленина (Ковернининский район) и производственной фирме "Гамми" (город Бор). Нареканий не вызвали заводы ОАО "Молоко" (город Городец), ОАО "Маслодел" (город Урень), ОАО "Нижегородский молочный завод N 1", ОАО "Молочный комбинат "Нижегородский", ОАО "Дзержинский молочный комбинат", ОАО "Лысковский маслосырзавод", маслосырзавод "Починковский".

Источник:

Закрыть окно

Copyrigth © 2000 Волго-Вятский Инновационный центр ВШ
az@ic.sci-nnov.ru

Яндекс.Метрика