Министерство здравоохранения Российской Федерации хочет убрать со столов россиян нейодированную соль. Это, по словам представителей ведомства, поможет значительно снизить количество заболеваний щитовидной железы в стране. Соответствующий документ уже разработан.
Многие эксперты говорят о том, что эту инициативу нужно поддержать, но только с оговоркой, что желающим использовать нейодированную соль надо оставить такую возможность.
В документе, который был подготовлен, отмечается, что использование йодированной соли будет обязательным в детских, медицинских и спортивных учреждениях. Отмечается и то, что обязательному йодированию будет подлежать соль «Экстра» и нулевого помола, а на крупную соль, которая не проходит через солонку, это правило не распространяется. При этом отмечается, что профилактика йододефицита не станет дополнительным бременем для промышленных компаний, а также не доставит
беспокойства хозяйкам, которые предпочитают консервировать огурцы, используя обычную соль.
Известно, что сейчас этот документ проходит межведомственное согласование. И, по словам специалистов, вероятнее всего документ всё таки будет принят.