Производитель известного газированного напитка запускает экспериментальный продукт

Мучных червей будут использовать для производства снеков.

Компания Pepsico, являясь производителем не только известного сильногазированного напитка во всем мире, но и, кроме всего прочего, владелец торговых марок по производству чипсов, разработала и запатентовала рецептуру, где будет использоваться белок, полученный из мучных червей.

Кроме всего, компания уже подала заявки на патент по использованию белка, полученного из грибов и насекомых.

Согласно научным исследованиям, мучные черви содержат редкие компоненты, способные предотвратить развитие болезни Альцгеймера.

По словам производителей, использование новых технологий, позволит привлечь аудиторию, придерживающуюся правильного питания. Ведь пища с натуральным белком в разы полезнее продуктов с синтетическим компонентом.

К концу года новые продукты поступят в продажу.

Также сообщается, что компания хочет привлечь в число своих потребителей людей, страдающих пищевыми аллергиями. Так, специально для этого планируют запустить выращивание водных растений, гороха и сои.