Информационное агентство INNOV.RU | технологии Blockchain в экономике; ICO
   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек узнать больше
узнать больше
  1. Считаете ли вы биткоин надежным вложением?

Электронный научный журнал
Загрузка
 

В России начали производить пельмени с перловкой и пшеном


Правильное питание важнее всего.



17.09.15 10:39
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
1418

В России начали производить пельмени с перловкой и пшеном
В России начали производить пельмени с перловкой и пшеном. Так, известно, что рецептуру таких необычных и полезных продуктов разработали студенты и учёные Алтайского госуниверситета.

Стоит отметить, что новинка «русской кухни» была представлена в рамках международного симпозиума Bio-Asia 2015, где прошёл прошёл фестиваль разработок учёных Института промышленной биотехнологии, химии и экологии. На мероприятии были представлены не только пельмени с перловкой и пшеном, но и мягкий десертный сыр с облепихой, безглютеновый хлеб из рисовой и кукурузной муки, овсяный кисель с морской капустой и киви, булочки с фундуком.

Также на форуме были представлены двадцать уникальных сортов хлеба: хлеб из рисовой или льняной муки, лаваши с зеленью и луком  и прочие диковинки, которые никто ранее не пробовал и даже не видел. К слову, в разработке учёных и студентов Алтайского университета рецептура мороженного с семенами подсолнечника и «волшебный» хлеб.

К огромному сожалению, разработки ещё не запущены в массовое производство, но в скором времени это всё будет реально, так как Алтайский университет работает в связке с местной гильдией пекарей, а это о многом говорит.


к списку всех новостей


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Фестиваль «Всем ЗОЖ!» пройдет в Нижнем Новгороде Фестиваль «Всем ЗОЖ!» пройдет в Нижнем Новгороде
Фестиваль будет организован в рамках альтернативного образовательного проекта «АкадемиУМ».
Официально: Россия выводит войска из Сирии Официально: Россия выводит войска из Сирии
Президент Путин отдал соответствующий приказ.

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления