КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ
Домашнее консервирование: Повидло из арбуза
|
Ингредиенты: арбузная мякоть- 1кг. персики -250гр. лимон - 2шт. сахар - 1кг. желатин водка |
|||||||
|
О блюде: Необычное варенье из арбуза с персиком Приготовление: 1 кг. арбузной мякоти, отделенной от косточек и кожуры, взбить миксером в пюре.
250 гр. персиков (1 крупный персик) залить на 1 мин. кипятком, остудить, снять кожицу и удалить косточку. Нарезать небольшими кубиками.
Персики, сок 2 лимонов, 1 кг.сахара, 20-25 гр.желатина и 40 мл.водки поместить в кастрюлю и варить на медленном огне 4-5 минут. Добавить в варенье пюре из арбуза и поварить 5-7 минут. Наполнить горячим повидлом стерилизованные банки и укупорить.
|
||||||||
| Похожие рецепты: | ★ Рецепт месяца ★ |
|
Нет рецептов... |
| Комментарии к рецепту |
кулинарный словарь | поварские приемы | меры веса | как украсить блюдо
INNOV.RU (Иннов.ру) * - правила пользования
ISSN: 2414-5122
E-mail редакции: vzh85@yandex.ru, 