«Ашан» усомнился в результатах проверки Россельхознадзора

Гипермаркет проведет собственное расследование. 

В рамках внеплановых выездных проверок, проведенных специалистами Россельхознадзора, в сети «Ашан» для исследования были отобраны образцы мясной продукции и колбасных изделий. По итогам проведенного изучения продуктов питания эксперты сделали вывод: пробы содержат превышающее норму количество бактерий группы кишечной палочки. Также в образцах были обнаружены листерии. 

В Россельхознадзоре пояснили, что такая еда может принести массу проблем здоровью человека, в частности привести к отравлению, энтериту или энтероколиту. Что же касается листерий, то эти устойчивые к неблагоприятным условиям микроорганизмы, могут вызывать у людей тяжелые пищевые отравления. Особенно опасны листерии для детей, лиц пожилого возраста и беременных женщин.

Как сообщила директор по внешним коммуникациям "Ашана" Мария Курносова, компания проводит собственное расследование по результатам проверок Россельхознадзора. По ее словам, делать выводы пока рано, поскольку «Ашан» еще не получал протоколы исследований. 

Напомним, ранее Россельхознадзор уже фиксировал множество нарушений в сети гипермаркетов Московской области – от неправильной маркировки товара до чужеродной ДНК в мясном фарше.