К новому году кофе подорожает как минимум на 20 процентов. Известно, что оптовые зарубежные поставщики уже увеличили цены – в первые пять месяцев текущего года у зарубежных поставщиков цены выросли на 21,7 процентов относительно того же периода прошлого года.

Представители Министерства сельского хозяйства считают, что пропорционального роста цен на кофе в магазинах и кофейнях пока не будет, его стоит ожидать к Новому году.

В свою очередь специалисты Единой межведомственной информационно-статистической системы отмечают, что повышение поставщиками отпускных цен уже отражается на розничной стоимости продукта. В частности они говорят, что натуральный растворимый кофе в первые пол года подорожал на девять процентов – цена на него выросла до 2,36 тысяч рублей за один килограмм. Также специалисты говорят, что натуральный кофе подорожал на шесть процентов до 1,01 тысяч рублей за один килограмм.

Также стоит отметить, что представитель Российской ассоциации производителей чая и кофе Рамаз Чантурия сказал, что значительных колебаний мировых цен на кофе пока не фиксировали.

В Минсельхозе отмечают, что подорожание связано с неурожаем кофе в Латинской Америке и желанием импортёров компенсировать потери предыдущих лет.