Шоколад назван лидером среди наиболее подорожавших кондитерских изделий в нашей стране. Согласно данным Центра исследований кондитерского рынка, средняя цена плитки шоколада весом 100 граммов
в РФ в апреле достигала 78,1 рубля. Это на 21 % больше прошлогоднего значения.
Согласно информации, в прошлом году шоколад вырос в цене на 38 %, а с 2014-го – на 76 %, заняв первое место среди сладостей, которые больше всего подорожали в 2015 году.
По мнению специалистов Центра исследований, главной причиной столь серьёзного подорожания шоколада являются розничные наценки, но увеличение себестоимости производства, расходов на рекламу и логистику тоже внесли свою лепту.
Проведённое исследование продемонстрировало, что в Чукотке 100-граммовая плитка шоколада сегодня обойдётся дороже всего. Там она стоит в среднем 122,5 рубля. Чуть дешевле шоколад в Магаданской области, где плитку можно приобрести за 106,4 рубля. Третье место в этом рейтинге принадлежит Вологодской области, в которой средняя цена шоколадки равна 99,4 рубля.
В целом по стране стоимость 100-граммовой плитки составляет 78,1 рубля. При этом отмечается, что самым любимым у россиян является молочный шоколад с разнообразными добавками.