В России резко выросли цены на сладости. Так, по словам специалистов, в Российской Федерации из-за удорожания сырья – какао-бобов и какао-пасты стали гораздо меньше производить кондитерских изделий, в результате чего изготовление сладостей стало дороже почти в два раза.

Согласно данным специалистов Центра исследований кондитерского рынка, ввоз какао-бобов в этом году сократился почти на тридцать процентов и при этом цена значительно выросла и приблизилась к пятилетним максимумам. В ЦИКР отмечают, что импорт какао-пасты снизился на 5,4 %, а цены на шоколад выросли почти на сорок процентов.

При этом стоит отметить, что цены на сладости выросли не только в России, по словам аналитиков, такая тенденция удорожания зафиксирована по всему миру. Но, специалисты отмечают, что российские граждане оказались в более сложной ситуации из-за стремительно слабеющего рубля и резкого паления реальных доходов населения – чем выше растут цены на сладкое, тем быстрее снижается спрос на эту группу товаров, россияне просто перестают покупать сладости.

Напомним, в июне кондитеры обращались в Минэкономразвития с инициативой обнулить пошлины на ввоз какао-продуктов, но их не услышали.