В России цены на еду достигли двухлетнего максимума

Цены на продукты в России в январе 2017 года достигли двухлетнего максимума: в последний раз рост индекса средневзвешенного значения был зафиксирован в феврале 2015 года. Об этом свидетельствуют данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН.

Индекс, фиксируемый международными исследователями, достиг 173,8 пункта. Общемировая продовольственная корзина из мяса, зерна, сахара, растительных масел, а также молочных продуктов в декабре 2016 года вырос на 2,1 процента, а в январе 2017 уже на 16,4 процента.

При этом катализаторами роста стали цены на сахар, зерно и растительные масла, несмотря на то, что дефицита предложения этих продуктов мировые рынки не испытывают.

Парадоксально, но цены на зерно растут, несмотря на рекордные урожаи в 2016 году и огромные запасы. Однако эксперты винят в такой статистике погодные риски и сообщения из США о сокращение площадей засевов озимыми.

Из растительных масел дешевеет только соевое – эту сферу производства никакие изменения в 2016 году не коснулись.

Более всего подскочили цены на Сахар из-за снижения количества товара в регионах-производителях – Бразилии, Индии и Таиланде.

Кстати, общемировые цены на молочные и мясные продукты остались на уровне прошлого года.

Эксперты отмечают, что, несмотря на значительный скачок цен в январе, годовой прогноз позитивен: специалисты уверены, что общемировые цены на продовольствие вырастут не более, чем на 0,4 процента.