В России уменьшились объемы производства подсолнечного масла

С апреля по август в России фиксируется сокращение производства подсолнечного масла, рассказали в Масложировом союзе страны. Как ожидается, ситуация изменится уже в начале осени, когда объемы выпуска продукции пойдут вверх.

Согласно информации Росстата, в первой половине 2021 года производство нерафинированного подсолнечного масла и его фракций в стране сократилось на 17,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 2,7 миллиона тонн. Производство продукции в июне упало на 35,7% в годовом выражении, а по сравнению с маем текущего года - на 22,9%. По словам профессионалов отрасли, подобное снижение выпуска масла наблюдается каждый сезон и объясняется истощением запасов сырья прошлогоднего урожая.

Загрузка перерабатывающих мощностей с учетом действия мер защиты внутреннего рынка составит около 90%, прогнозируют эксперты отрасли. К слову, производство масел и переработка масличных культур за минувшие пять лет почти постоянно росло. Исключением стал лишь сезон 2020-2021 года, когда объемы производства подсолнечного масла снизились на 10%. Данное обстоятельство специалисты объясняют сокращением валового сбора подсолнечника по отношению к сезону 2019-2020 года.

Ранее мы рассказывали о том, что цены на подсолнечное масло в России заморожены до 1 октября.