По данным Росстата, за всё время кризиса цены на продукты в России выросли почти на 30 %. Речь идёт о периоде с июля 2014 года.
Как рассказал замглавы Федеральной службы государственной статистики Сергей Егоренко, за текущий год индекс потребительских цен в нашей стране составит 5,5-5,6 %. За всю историю наблюдений с 1992 года этот уровень можно назвать рекордным.
Егоренко заявил, что в 2016 году цены на продукты в РФ отличаются большей стабильностью. Их легко прогнозировать, поскольку таких резких скачков, как в прошлом году, не было. Тогда на цены сильно влияли колебания курса валют. Однако с самого начала кризиса продукты, так или иначе, подорожали на 25 %. При этом средние доходы на одного члена семьи выросли менее чем на 10 %.
Что касается текущего года, ожидается, что среди продовольственных товаров больше всего подорожает гречневая крупа (на 27,1 %), сливочное масло (на 16,7 %) и
рыба (на 14,5 %). Но по сравнению с предыдущими годами цены на еду сейчас растут гораздо медленнее, однако быстро дорожают непродовольственные товары.