Учёные из Швеции пришли к выводу, что употребление большого количества кофе снижает вероятность возникновения онкологии молочных желез у
женщин. Так, по их словам, всего пять чашек кофе в день смогут защитить от рака груди.
Это специалисты смогли установить в ходе исследования, которое продолжалось более двадцати лет. Учёные, на протяжении всего этого времени, исследовали рацион и стиль питания более сорока тысяч женщин, и выяснили, что те представительницы прекрасной половины человечества, которые употребляли пять или больше чашек кофе в день, почти на двадцать процентов реже страдали от рака груди, чем те, кто пил чёрный чай.
Учёные утверждают, что этот факт обусловлен тем, что в кофейных зёрнах есть антиоксиданты, которые тормозят процесс повреждения клеток и, таким образом, останавливают развитие злокачественных опухолей. Но, специалисты не стали уточнять, как такое количество кофе, а именно более пяти чашек в день, скажется на других частях организма.
Стоит также отметить, что в зелёном чае также содержится мощный антиоксидант EGCG, который также может предотвратить образование онкологии, но по этому поводу учёные ничего не сказали, они, по каким то причинам, не рассматривали этот напиток.