Какие сорта рыбы наиболее полезны

Но желательно чтобы именно поймана, а не выращена в неволе. В зависимости от того, какое влияние та или иная рыба оказывает на организм, можно определиться с тем, какую предпочтительнее подавать на стол вам.

Лососевые

Доблестные представители лососевых не только помогут организму в оздоровлении, но и в сохранении хорошего внешнего вида из-за содержащихся в них омега – кислот. Они содержат довольно высокий процент белка, витаминов А и В, а также минералов и микроэлементов. Однако стоит помнить, что лососевые довольно калорийны.

Треска и тунец

А вот эти рыбы - диетические. Так что всем, кто тщательно следит за своим весом – они подходят. К примеру, 100 гр. трески – это всего каких-то 78 калорий. Кроме того в них много белка, а печень трески к тому же  содержит ещё и жирные кислоты в разумном объёме. Да будет вам известно, что треска снижает «плохой» холестерин и улучшает обмен веществ.

Сом

Включение сома в свой рацион позволяет улучшить пищеварение, он также может быть частью и детского рациона.

Палтус

Он включен в этот список из-за того, что содержит очень много  необходимых аминокислот и много белка. Эта рыба особенно нужна детям и подросткам, спортсменам и всем остальным, кому необходима повышенная норма белка. Однако стоит помнить, для диетического питания она не подходит, так как в стограммовом кусочке – аж целых 200 калорий.

Камбала

А вот плоская камбала – диетическая рыбка. И ещё в ней есть и селен, и фосфор, и железо, и магний, и вдобавок витамины группы В. Она помогает укрепить иммунитет. И в 100 гр. рыбы – всего-навсего 117,3 калорий. Как раз для полных людей – любителей рыбы.

Карп

Один из самых распространенных видов рыбы в нашей стране. Очень хорошо для поддержки нервной системы, а тем, кто боится, что у них может развиться остеохондроз – сам бог велел есть эту рыбу. Ну и небольшая калорийность карпа делает его отличным продуктом для диетического питания.