Также специалисты говорят о том, что в сочетании с витамином С и каротином салаты способны укреплять стенки кровеносных сосудов, они полезны при гипертонии и, к тому же, предупреждают развитие атеросклероза.
Заправлять блюда с листьями салата нужно подсолнечным или оливковым маслом. От постоянного употребления майонеза, даже обезжиренного, стоит отказаться.
При выборе салата, независимо от его сорта, нужно обращать внимание на свежесть листьев и яркость цвета. Вялые листья с жёлтыми пятнами лучше не употреблять, они уже потеряли большую часть витаминов.
Самые полезные сорта салатов – лоло-росса, «Дубовый лист», радичио, латук, фриссе, корн, айсбрег.
Два способа снять стресс после тяжелой недели
Если у вас выдалась тяжелая рабочая неделя, то выходные – как раз время на восстановление сил |
Как демоны и инопланетяне напали на французский город
В 1951 году в крошечном городке Пон-Сен-Эспри во Франции и в соседних деревнях произошло нашествие демонов |
архив: 2013 2012 2011 1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления