INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

 

Медики назвали несовместимые сочетания продуктов


Важно пересмотреть свой рацион и «разделить» продукты



25.10.2019 11:29
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
2461

Медики назвали несовместимые сочетания продуктов

По словам отечественных врачей-эндокринологов, популярные у россиян сочетания продуктов вполне можно считать вредными, и по возможности от совместного употребления некоторых из них важно отказаться.

Например, в какао не стоит добавлять молоко, оно не принесёт организму пользу. Дело в том, что щавелевая кислота, которая содержится в какао, заблокирует усвоение кальция. При этом можно говорить и о вреде, а особенно для людей страдающих мочекаменной болезнью. В этом случае можно столкнуться с ухудшением состояния из-за того, что молочный жир усиливает всасываемость из какао веществ оксалатов.

От употребления белого хлеба с джемом также нужно отказаться, и в первую очередь из-за того, что эти продукты содержат большое количество быстрых углеводов, попадание в организм которых может вызвать резкий скачок уровня сахара в крови. Иными словами, употребление тостов с джемом, особенно регулярное, может привести к развитию сахарного диабета.

Отруби с молоком ещё одно недопустимое сочетание. Это связано с тем, что в отрубях в больших количествах содержится фитиновая кислота, которая в сочетании с кальцием из молочных продуктов формирует нерастворимые соединения. Совместное употребление этих продуктов затрудняет процесс переваривания пищи.



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Два способа снять стресс после тяжелой недели Два способа снять стресс после тяжелой недели
Если у вас выдалась тяжелая рабочая неделя, то выходные – как раз время на восстановление сил
Как демоны и инопланетяне напали на французский город Как демоны и инопланетяне напали на французский город
В 1951 году в крошечном городке Пон-Сен-Эспри во Франции и в соседних деревнях произошло нашествие демонов

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления