По словам американских учёных, ежедневное употребление яиц в любом виде никак не отражается на здоровье человека, как об этом говорили ранее.
Известно, что для того, чтобы получить сведения о вреде яиц
учёным пришлось провести ряд довольно продолжительных исследований, в ходе которых было установлено, что рекомендации врачей, которые советуют не употреблять яйца в больших количествах, не соответствуют действительности.
По словам учёных, употребление яиц не несёт с собой никакого вреда и при этом они отмечают, что два яйца в день принесут организму существенную пользу, потому что именно в таком количестве продукта содержится дневная норма белка. Но, не смотря на это, специалисты говорят о том, что одними яйцами нельзя питаться, потому что в них довольно много холестерина, который может негативно отразиться на работе нескольких систем органов человека.
Американские учёные поддерживают медиков, утверждая, что, даже не смотря на то, что продукт в чём то безвреден для организма, его можно употреблять в умеренных количествах, во всём должна быть мера.
К слову, миф о том, что яйца полезны только в сыром виде был развенчан довольно недавно, ранее считалось, что вареные и жареные яйца совершенно бесполезный для человека продукт.