Продукты для ума: что включим в свой рацион
Составляя меню, нужно подумать и о голове
21.08.2019 12:32
текст: Елена Ткаченко
фото: INNOV.RU
3195
Мозгу важно и нужно правильно работать. А так как он регулярно, без отдыха, выполняет огромное количество задач, стоит задуматься о его «подпитке» полезностями, которые нужно включить в свой ежедневный рацион питания. Что же хочет мозг, чтобы мы ели для его эффективной работоспособности?
- Рыбу и желательно жирную.Омега-3 жирные кислоты очень полезны для работы головного мозга, они не только поддерживают его работоспособность, но и существенно её улучшают. Наш организм их не вырабатывает, поэтому хотя бы периодически нужно есть форель, тунец, лосось, скумбрию.
- Орехи. Наш мозг любит витамин Е, который помогает ему предотвращать ухудшение памяти и когнитивных способности. Поэтому не помешает включить в свой ежедневный рацион горсть орехов, например грецких.
- Томаты. Мозг будет благодарен за порцию антиоксиданта ликопина, который в больших количествах содержится в свежих помидорах. С помощью ликопина мозг защищает себя от повреждения свободными радикалами, из-за чего могут возникнуть деменция и болезнь Альцгеймера.
- Брокколи. Для того, чтобы улучшать умственные способности, мозгу регулярно нужен витамин К. Если ежедневно съедать по несколько соцветий броколли, мозг будет очень рад.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
архив:
2013
2012
2011
1999-2011
новости ИТ
гость портала 2013
тема недели 2013
поздравления