Специалисты университета штата Огайо, провели любопытный эксперимент, в результате которого пришли к общему выводу, что пропуск обеда, ужина, завтрака и тому подобное, проще говоря приема пищи, приводит к накоплению в организме абдоминального жира.
Говоря иначе, вследствие пропущенного приема пищи в организме начинают происходить сильнейшие изменения инсулинового уровня и глюкозы, что приводит к набору веса, а не к его сжиганию.
Пока ученые провели своё любопытное исследование на мышах. Грызуны были разделены на экспериментальную и контрольную группы.
Контрольной группе мышей был предоставлен неограниченный доступ к еде, пользуясь случаем они съедали всю дневную пищу за один раз. Что, в свою очередь, привело к развитию устойчивости организма к инсулину, печень животного не реагировала на инсулиновые сигналы и продолжала выработку глюкозы. Излишки сахара, поступившие в кровь грызуна, превращались в жир.
Мыши из экспериментальной группы соблюдали строгую диету и, в сравнении с первой группой, в начале исследования сбросили свой вес, но когда в их рацион снова были добавлены калории, грызуны догнали в весе первую группу, но в сравнении с ними количество абдоминального жира в организме было значительно больше.
Ученые настоятельно рекомендуют всем питаться правильно на протяжении всего дня и кушать часто, но небольшими порциями.