По словам учёных из Соединённых Штатов Америки, которые провели серьёзное и довольно
продолжительное исследование, сахар сокращает продолжительность жизни человека. Примечательно и то, что в своём исследовании учёные использовали круглых червей, благодаря которым они смогли дать ответы на многие вопросы.
Американские учёные говорят о том, что круглые черви для этого эксперимента были выбраны не просто так, а потому, что у них, как и у человека, влияние глюкозы связано с молекулярными механизмами, регулируемыми с помощью инсулина.
Известно, что сначала биологи вызвали в клетках червей мутации, которые увеличили продолжительность их жизни, после чего стали давать подопытным сахар, и эффект долголетия сразу же пропал. По словам специалистов, черви, которым периодически давали сахар, прожили на двадцать процентов меньше, чем те подопытные, которым сахар не давали.
Учёные из США обращают внимание на то, что в организме как червей, так и человека, существуют клетки, способные самостоятельно вырабатывать глюкозу, и именно поэтому дополнительный сахар очень вредный, он серьёзно влияет на состояние здоровья и, конечно же, на продолжительность жизни человека.