Принято считать, что алкоголь полностью выводится из организма человека через сутки. Но, по словам специалистов из Соединённых Штатов Америки, это неправильное мнение. Категорического утверждения быть не может, потому что существует много факторов, от которых зависит скорость вывода спиртного:

1. Возраст – у молодёжи кровоток в несколько раз быстрее, чем у пожилых людей, а значит алкоголь в их организме держится не так долго.

2. Пол – в организме представительниц прекрасного пола алкоголь держится дольше, чем у мужчин. К тому же женщины сложнее переносят воздействие алкоголя.

3. Питание – если человек перед принятием алкоголя хорошо покушает, спиртное достаточно быстро выведется из его организма.

4. Раса – у людей из Восточной Азии нет ферментов, которые нужны для разрушения алкоголя, в связи с чем они очень быстро пьянеют и тяжело переносят воздействие спиртного. 

5. Время от «порции до порции» - чем чаще человека будет выпивать, тем быстрее он будет пьянеть и тем дольше алкоголь будет выводиться из организма. Дело в том, что печень может обрабатывать не более 30 миллилитров чистого спирта в час.