Стало известно, как шампанское влияет на память. Так, в ходе многочисленных исследований учёные из Соединённых Штатов Америки пришли к выводу, что шампанское может положительно влиять на мозг человека.

Американские учёные отмечают, что игристое вино может благотворно влиять на некоторые участки головного мозга. Но при этом, пользу шампанское приносит только в случае, когда его употребляют в небольших дозах. Регулярное употребление шампанского в больших дозах не принесёт никакой пользы, в этом случае можно говорить только о вреде организму.

В ходе исследований американские специалисты пришли к выводу, что областью положительного влияния шампанского является  память.

Известно, что американские учёные провели несколько исследований, где участвовали пожилые люди с диагнозом «болезнь Альцгеймера». В ходе наблюдений, которые длились несколько месяцев, учёные пришли к выводу, что небольшие дозы шампанского способны заглушить симптомы болезни и положительно влиять на память.

Учёные из США говорят о том, что они продолжат свои исследования, и возможно смогут разработать эффективное средство от болезни Альцгеймера, на основе этого игристого напитка.