Ученые назвали заболевание мозга причиной ожирения

Австралийские ученые из Университета Маккуори связали развитие ожирения с заболеванием головного мозга. Об их исследовании рассказал «Вестник здоровья».

Специалисты установили, что распространенная сегодня так называемая «американская» диета с высоким содержанием жиров, сахаров и быстрых углеводов на фоне почти полного отсутствия в рационе овощей и фруктов ведет к нарушениям в работе мозга. Долгое соблюдение подобного типа питания подавляет активность гиппокампа, из-за чего, в частности, ухудшается память. Кроме того, сбой в работе мозга приводит к тому, что даже после плотного обеда вид и запах пищи вызывает у человека острое желание поесть снова. Из-за этого человек постоянно переедает и набирает лишний вес.

В качестве полезной альтернативы ученые рекомендуют уделить больше внимания овощам, фруктам, а также продуктам, содержащим большое количество клетчатки. Подобная диета положительно скажется не только на фигуре, но и на когнитивных способностях.