Представители научного сообщества из нескольких стран выступили с заявлением, что красное вино благотворно воздействует на нервную систему человека. Ключевую роль в данном процессе играет микрофлора кишечника.

Ученые из США, Испании и Великобритании провели серьезную работу, чтобы понять, как именно красное вино влияет на нервную систему. Благодаря ряду опытов специалисты смогли доказать, что этот напиток защищает нервные клетки и снижает риск развития болезней Паркинсона и Альцгеймера. Как удалось выяснить, его составляющие, прошедшие обработку кишечными бактериями, преобразуются в полезные для нервной системы вещества.

О положительном воздействии красного вина ученые говорят довольно часто, открывая все новые свойства. При этом они предостерегают людей от злоупотребления алкогольным напитком, призывая ограничиться 250 мл вина в сутки.