Британские ученые провели эксперимент с участием 250 тысяч женщин из 7 стран мира с разным уровнем достатка.

В ходе него удалось выяснить, что вероятность ожирения у женщин, не имеющих образования или с начальным его уровнем - около 39%, среди женщин со средним образованием — примерно 25% и среди женщин с высшим образованием — 2%.

Рост достатка также отражается на женской фигуре: это позволяет им покупать более калорийную пищу.

«Мы впервые исследовали взаимодействие между достатком и образованием и обнаружили, что они совершенно по-разному влияют на ожирение. Когда в страны с развивающейся экономикой идет поток калорий с глобального рынка, рост достатка часто ведет к ожирению, потому что люди начинают покупать калорийную пищу. Наше исследование показывает, что вложения в женское образование защищают от этого эффекта, так как оно дает людям возможность следить за своим здоровьем», - заявила Амина Айтси-Сельми (Amina Aitsi-Selmi) из Университетского колледжа Лондона (Великобритания).