По словам
учёных из Соединённых Штатов Америки, не все каши полезные для человека. В частности, в ходе проведенных исследований американским специалистам удалось развеять сомнения о пользе некоторых каш, которые все считают полезными для здоровья.
Первое место по вредности заняла манная каша, которая имеет высокий гликемический индекс и небольшое содержание клетчатки. По словам учёных, употребление всего одной порции манной каши может поднять сахар в крови за считанные минуты. Таким образом можно сделать вывод, что манка вредна для поджелудочной железы.
На втором месте – рисовая каша, которая практически не содержит витаминов и минералов, а также является совершенно пустым источником калорий. К тому же, рисовая каша, как показали исследования, может спровоцировать появление злокачественных опухолей желудка.
На третьем месте - овсянка быстрого приготовления. В ней, как отмечают учёные, отсутствует клетчатка и ценные питательные компоненты, но зато большое количество сахара, искусственных ароматизаторов и красителей.
На четвёртом месте - гречневая каша, которая особенно опасна диабетикам и гипотоникам, которым от неё вовсе нужно отказаться.