INNOV.RU | Информационный портал 

   
каждый месяц нас читают более 300 тысяч человек .
КУРСЫ КРИПТОВАЛЮТ

 

Учёные объяснили, как правильно заварить чай, чтобы сделать его максимально полезным


Новый метод вызвал массу споров.



13.04.2017 16:29
текст: Анна Некрасова
фото: INNOV.RU
1434

Учёные объяснили, как правильно заварить чай, чтобы сделать его максимально полезным
Австралийские специалисты из Университета Ньюкасла в Австралии заявили, что правильный чай, который принесёт максимум пользы, должен быть заварен в микроволновке. 

Автор исследования доктор Куан Вуонг рассказал, что именно микроволновка позволит получить самый полезный чай. Сделать такой вывод позволили результаты многолетних научных работ. Однако, по словам доктора, несмотря на серьёзные знания в этой области, пока ему не особо верят.

Вуонг объяснил, что микроволновое излучение позволяет получать из биологически активных веществ ещё более биологически активные соединения. При этом, самый эффективный метод получения чая с помощь микроволновки предполагает, что пакетик чая будет опущен в чашку с горячей водой, а затем напиток будет разогрет в микроволновой печи в течение 30 секунд при половинной мощности. Перед употреблением чаю лучше дать немного остыть.

Этот метод, по мнению исследователя, хорош тем, что таким образом активируется 80 % кофеина, теанина и полифенолов. Данные вещества дают мощную защиту от развития сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, остеопороза и нейродегенеративных недугов. 



ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Два способа снять стресс после тяжелой недели Два способа снять стресс после тяжелой недели
Если у вас выдалась тяжелая рабочая неделя, то выходные – как раз время на восстановление сил
Как демоны и инопланетяне напали на французский город Как демоны и инопланетяне напали на французский город
В 1951 году в крошечном городке Пон-Сен-Эспри во Франции и в соседних деревнях произошло нашествие демонов

архив: 2013  2012  2011  1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления