Американские исследователи рассказали о всех чудодейственных свойствах чеснока. Как показала научная работа, проведённая сотрудниками Университета Эмори, в этом растении содержатся вещества, которые заметно влияют на сердце.

По словам учёных, под воздействием таких веществ в клетках сердечной мышцы происходит интенсивный восстановительный процесс. В частности, речь идёт о таком веществе, как диалло-трисульфид. Во время эксперимента специалисты изучили его влияние на организм лабораторных крыс, которые были подвержены болезням сердца.

В результате выяснилось, что чесночный компонент диалло-трисульфид  позволил значительно улучшить состояние сердца лабораторных животных, а именно, на две трети сократить объём повреждённой ткани в миокарде.

Нужно сказать, что такое влияние чеснока на сердце замечено впервые. Ранее было выявлено только то, что чеснок хорошо разжижает кровь и снижает уровень холестерина в крови.