Научные деятели из Австралии смогли назвать основные опасности искусственных заменителей сахара для здоровья человека. После проведения серии экспериментов они пришли к мнению, что употребление в пищу сахарозаменителей вызывает гиперактивность, бессонницу и заглушает чувство сытости.

Учёные рассказали, что исследование проводилось с помощью плодовых мушек и лабораторных мышей. Первых кормили заменителем сахара в течение 5 суток. Калорийность употребляемой ими пищи за это время возросла на 30 %. Грызуны, которые получали сахзам 7 суток, за этот период также увеличили количество потребляемой пищи.

Такие результаты говорят о том, что искусственные подсластители лишь провоцируют чувство голода, подталкивая к тому, чтобы съедать больше нормы. Учёные объяснили, что возникающие при употреблении сахарозаменителей соединения блокируют чувство сытости и дают неверное восприятие калорийности продуктов.

Кроме того, исследователи обнаружили, что употребление сахзамов привело к развитию у мушек и мышей гиперактивности и бессоницы.