Причём употреблять эти продукты рекомендуется всем, включая беременных и детей. Бобовые полезны за счёт содержания в них фолиевой кислоты, способствующей формированию серого вещества. За счёт этого бобовые рекомендуется использовать тем, кто занят на интеллектуальной работе, или учится. При этом существует множество вкусных блюд из бобовых, в этом легко убедиться испробовав рецепт лобио из красной фасоли.
Помидоры оказывают положительное влияние на нейроны и стимулируют мозговую деятельность, ускоряя реакции синапсов. Молочные продукты, в свою очередь, отвечают за память. Молочные продукты способствуют развитию памяти и логического мышления. Употреблять эти продукты рекомендуется перед занятиями.
Однако самым полезным продуктом для умственной деятельности является шоколад. Причём, самым эффективным является шоколад, в котором содержание какао составляет более 60%. Такой результат оказало исследование, в котором приняли участие 122 молодых человека, возрастом от 18 до 25 лет. Во врем эксперимента употребляли шоколад с разным процентным соотношением какао. В процессе им измеряли активность мозга при помощи ЭЭГ. Как оказалось, самый лучший результат был у тех, кто употреблял шоколад с минимальным содержанием какао от 60%. Профессор Ларри Стивенс объяснил это тем, что какао поднимает кровяное давление и способствует повышению концентрации внимания. Аналогичными свойствам обладает зелёный чай, в котором содержится аминокислота L-тианин. Это вещество способствует нормализации давления. Самое эффективное сочетание достигается при употреблении шоколада вместе с зелёным чаем. Как правило свыше 60% какао содержится в тёмном шоколаде.
Два способа снять стресс после тяжелой недели
Если у вас выдалась тяжелая рабочая неделя, то выходные – как раз время на восстановление сил |
Как демоны и инопланетяне напали на французский город
В 1951 году в крошечном городке Пон-Сен-Эспри во Франции и в соседних деревнях произошло нашествие демонов |
архив: 2013 2012 2011 1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления