Британские специалисты из Оксфордского Университета провели ряд новых исследований, посвященных влиянию вегетарианства на системы организма и, в частности, головного мозга. Ученым удалось выяснить, что отказ от белковых продуктов животного происхождения приводит к нехватке жизненно важных микроэлементов, которую невозможно восполнить растительной пищей. Об этом сообщает портал med-heal.ru.
Исследователи доказали, что исключение из рациона мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов провоцирует развитие недостатка самого важного витамина В12, что может привести к анемии и повреждениям центральной нервной системы.
Негативные изменения в организме начинают происходить, если человек придерживается вегетарианского питания на протяжении пяти лет. В полной мере последствия подобной диеты проявляются в возрасте 61-87 лет в виде ухудшения памяти, снижения мозговой активности, уменьшения массы и объемов мозга.
Два способа снять стресс после тяжелой недели
Если у вас выдалась тяжелая рабочая неделя, то выходные – как раз время на восстановление сил |
Как демоны и инопланетяне напали на французский город
В 1951 году в крошечном городке Пон-Сен-Эспри во Франции и в соседних деревнях произошло нашествие демонов |
архив: 2013 2012 2011 1999-2011 новости ИТ гость портала 2013 тема недели 2013 поздравления