Семейное воспитание совершенно не влияет на предпочтения в еде взрослого человека. Уже в позднем подростковом возрасте люди подходят к выбору продуктов осознанно, подчас выбирая совсем не то, чем родители кормили их в раннем детстве. Об этом заявили американские
учёные.
Как рассказали специалисты, их исследование помогло выявить, что воспитание семьи оказывает влияние на пищевое поведение ребёнка лишь в раннем возрасте.
В научной работе были задействованы 2 865 близнецов в возрасте 18-19 лет. Испытуемые ответили на некоторые вопросы относительно своих предпочтений в еде. В результате участников разделили на 6 групп. Первая группа предпочитала фрукты, вторая – овощи, третья – рыбу и мясо, четвёртая – молочные продукты, пятая – крахмалистые продукты, а шестая – закуски и снеки.
В итоге наблюдение за участниками показало, что к 18-ти годам мнение родителей при выборе рациона питания уже не учитывается. В этом возрасте большинство людей выбирают продукты, отталкиваясь лишь от наличия лишних килограммов и собственного восприятия.