Джет-лаг -  явление несовпадения ритма человека с дневным ритмом, вызванное быстрой сменой часовых поясов при перелёте на самолёте (по данным Википедии - прим. автора)

В статье, посвященной борьбе с джет-лагом, которая была опубликована в научном журнале Cell Reports, авторы отмечают, что для быстрой адаптации человека к непривычным часовым поясам важен не только световой режим, но и правильное питание.

Основная практическая рекомендация, вытекающая из исследования японцев, заключается в том, что людям, планирующим перелет в другой часовой пояс, рекомендуется сразу перед или после полета употреблять продукты, богатые глюкозой, например, виноград.