По словам учёных из Соединенных Штатов Америки, шампиньоны помогают бороться с раком груди. Американские специалисты говорят, что употребление этого продукта помогает бороться с онкологией. К таким выводам учёные пришли, проведя исследование в ходе которого женщины с раком груди каждый день добавляли в рацион шампиньоны. И, как оказалось, у пациенток уменьшился рост опухолей.

Американские специалисты объясняют это тем, что шампиньоны, создают определённый барьер от бактерий и вирусов, которые провоцируют воспаления, способствующие развитию онкологии. По словам учёных, в составе этих грибов есть вещества, которые положительно влияют на дендритные клетки – основных борцов с онкологией.

Специалисты говорят о том, что женщины, которые страдают раком груди обязательно должны добавлять в пищу как минимум сто грамм шампиньонов. При этом учёные говорят, что каждая женщина должна стараться есть эти грибы, как минимум пару раз в неделю, таким образом можно уберечься от этого заболевания.

Что же касательно других видов грибов, то тут учёные ничего не могут сказать, для этого они хотят провести дополнительные исследования.