Учёные из Соединённых Штатов Америки в ходе многочисленных проведенных
исследований смогли выяснить, какой фрукт самый полезный для зрения. Так, американские специалисты говорят о том, что если человек будет ежедневно употреблять в пищу апельсины, у него никогда не будет проблем со зрением.
Американские специалисты отмечают, что в ходе проведенных исследований они заметили, что ежедневное употребление апельсинов у добровольцев, которые были специально отобраны, снижало вероятность деградации сетчатки глаза на 50-60 процентов, что является достаточно значимым показателем.
По словам учёных, такую пользу апельсинов в большей степени можно объяснить в первую очередь тем, что в этих фруктах большое количество органических соединений флавоноидов, которые полезны для человека во многих отношениях, и, конечно же, в плане защиты сетчатки глаза.
Американские специалисты говорят о том, что ещё большее количество флавоноидов содержится в цедре цитрусовых, поэтому, чтобы получить лучший эффект, стоит употреблять в пищу и апельсиновую цедру, например, добавляя её в десерты.
Учёные планируют провести дополнительные исследования.