Учёные утверждают, что уже в 2018 году смогут вырастить на Марсе салат-латук, и именно этому овощу будет принадлежать звание первого растения, которое выросло на другой планете. Стало известно, что целью данного проекта является демонстрация возможностей по обеспечению продуктами питания первых жителей Марса.

Идеей выращивания латука загорелись студенты из Университета Саутгемптона. Салат-латук будет отправлен на Красную планету в 2018 году. По словам руководителя проекта Сюзанны Лукаротии, будущим поселенцам просто необходимо научиться выращивать продукты питания на этой планете, потому что выжить за счёт одних поставок еды с Земли будет просто не возможно. При всём этом, учёные утверждают, что эта идея амбициозная, но выполнимая.

Отмечается, что после того, как семена салата будут доставлены на поверхность планеты, растение будут выращивать в специально построенных для этого теплицах из алюминиевого сплава и поликарбоната.

Стоит отметить, что латук выбран учёными не случайно, это растение не очень требовательно к освещению, а на Марсе, как известно, солнечного света не так много, как на Земле. Обычный марсианский день можно сравнить с пасмурным зимним днём на нашей планете.